Menu główne:
Etap 1 Gastronomia
GASTRONOMIA
Oferowane dania gastronomiczne w Pyszce Osada będą typowymi daniami regionalnymi reklamującymi okręg zachodniopomorski przy wykorzystaniu i promowaniu naszego Gospodarstwa Agroturystycznego. Uatrakcyjnieniem i wzbogaceniem oferty szczególnie w sezonie letnim ma być wybudowany przed wejściem do lokalu dużego grilla wraz z dużym paleniskiem na wzór starej kuźni wszystko zrobione w wiejskim klimacie na zewnątrz. Również estetyka wnętrza będzie w typowo wiejskim stylu stare drewno ,czerwona cegła, duży kominek w środku co będzie wizytówką restauracji, pierwszym materialnym świadectwem klasy lokalu, zauważalnym natychmiast po przekroczeniu progu. Wystrój wnętrz w Pyszce będzie jedynym z najważniejszych elementów wizerunku restauracji. Atmosfera restauracji jej niematerialny element kompozycji doznań, który będzie miał ogromny wpływ na ogólne wrażenie i samopoczucie gości w Pyszce. Atmosferę stworzy wiele rozmaitych czynników, takich jak aranżacja wnętrz, ogólna estetyka, styl mebli, dekoracja, muzyka, zachowanie obsługi. Ceny posiłków zależeć będą od klasy lokalu i rodzaju kuchni jaką będziemy w naszej Osadzie oferować , nie będą jednak one zbyt odbiegać od wyobrażenia konsumentów co do racjonalnego uzasadnienia jej poziomu. Cena, wybór i czas oczekiwania na posiłek będą ściśle ze sobą powiązane, wpływać na nie będą zarówno umiejętności personelu kuchennego, jak i obsługi w Pyszce Osada a jej lokalizacja będzie czynić naszą Osadę doskonałym miejscem, aby zatrzymać się tu na posiłek lub spędzić noc w przygotowanych dla przyjezdnych w 5 pokojach gościnnych. A poprzez promocję i marketing Osady będziemy chcieli ściągnąć wszystkich będących nie tylko przejazdem w Kołobrzegu czy Koszalinie alei tych, którzy przybędą tu na dłuższa chwilę by zatrzymali się u nas, aby w urokliwej okolicy i zjedli smaczny posiłek bądź spędzili noc.
(opis nie ukończony)